terça-feira, 5 de outubro de 2010

Hummus de grão de bico germinado!


Ingredientes:
-grão de bico germinado
-1 inhame picado
-1 limão
-3 colheres de sopa de tahine
-2 dentes de alho
-azeite, sal e cominho
-1 cenoura descascada


Lavar o grão de bico, removendo a pele. Bata todos os itens no liquidificador usando a cenoura como um pilão ate ficar cremoso, pode bater a cenoura tambem para uma cor alaranjada. Sirva com crackers ou pão essenio. : ))

1 comentários:

Anderson disse...

Esse hummus é delicioso, e é muito facil de fazer. Grato Kashi